みなさん、６月です。今年ももう半分が過ぎました……ええ！？　自分で言って自分で驚きました(>_<)　１日が６時間に思える位、あっという間に一週間が過ぎますxxx　こんな忍者のコスプレしても、気付けばもう３８歳(今年39歳になるって事は来年が四十路!!)　「１６粒の〜角砂糖〜」と歌っていた１６歳の私はどこへやら…。

　　　　外食派？　自炊派？　一人暮らしや家族持ち、経済的な理由や料理が得意で友人を必ず家に招待という人…様々ですよね。私の場合は１４歳で上京して、１９歳まで１００％外食。１９歳の頃、NHK「今日の料理」の司会をした際、料理に興味を持ち、１年半くらい、誰も食べてくれないのにほぼ毎日料理を作っていた事があります。その時は一日一回分の夕食の食費が３０００円。レシピ通りに買い物するので、残り物で何かを作るという技はなかった…xxx　今でも「冷蔵庫の残り物でチャッチャッと手料理」は苦手の分野です(T_T)　手抜き料理オンパレード…いやいや、簡単スピード料理ばかりですね(^_^;)

　　　　最近の外食は、特別なお客様や遠くからの友人等の接待の時に個室ありの店に食べに行きます。上の画像は特に気に入っている「薬膳火鍋」５０００円コースです。漢方薬の香りが服にまでつくので、好みが合う人でないと食べられないけれど、香りとは違ってスープが最高に美味しい！！　火鍋なので辛いスープと普通のスープがあるし、野菜が沢山食べられる。ここの店は小龍包が美味しいので別で注文。大阪で食べた薬膳火鍋は、スープはまろやかで、コラーゲンも入れていました。流行っているのか、東京であちこち「薬膳火鍋」の看板が増えてきましたね〜！！

　　　　タレントさんとお食事する機会というのは、普段あまりないけれど(私の方からは気を遣って誘わないし、誘われてもなかなか日程が合わないので)、でも年に１〜２回は、「からくりTV」の出演者やスタッフの皆さんで、さんまさん主催のお食事会があります。魚介類や一品料理等々の後、お待ちかねのシャブシャブ。上の画像をご覧下さい！！！　素晴らしいピンク色の霜降り高級牛肉。私のもう一つのお楽しみは、いつも最後に戴く巨大おにぎり！！！(写真取り忘れたxxx)　最高に美味しいお食事＆さんまさんの粋なトークで、たまには贅沢なプライベートタイムを過ごす事もあります(=^_^=)

　　　　そういえば先日、一度やってみたかった「料理のリレー」に挑戦してみました。かぼちゃのクリームシチューを大量に作ってパンを焼き、１日目。２日目はマカロニを混ぜてグラタン。３日目はバターライスを下にしてドリア。４日目はクリームコロッケ…と続く予定でしたが、２日目で「また、これ〜！？」の苦情で断念xxx　よしっっ、次回はポトフ、リゾット、カレー、カレーうどん、ドライカレー…に挑戦してみようかな？　う〜ん、カレーが一度入ると、その後は全部カレー風味になっちゃいますねxxx　他に皆さんのアイディアがあれば、教えて下さいね！！

　　　　時々、パンを焼きますが、食べやすいような小さめのドックパンの形にして、中はプロセスチーズを入れているパンと、他はソーセージを入れています。余ったパン生地でカタツムリを作りました。パン焼き機で食パンを焼く時は、抹茶を混ぜる時もありますし、野菜ジュースをまぜる時もあります。一番の得意パンは、ハムマヨパンです。作り方が面白いので、いつか披露出来るといいなぁ。

　　　　　

　　　　話が変わりますが、面識がなくても「温泉ソムリエ」の仲間が全国でどんどん増えています。温泉に携わっている方ばかりではなく、様々な職業の方がいますが、銀座でセレブなエステを経営している綺麗な方がいらっしゃるので、ご紹介しますね。とてもラブリーな内装で個室ありなので、興味のある方は、こちらをご覧下さい。

　　　　こちらの温泉ソムリエの方は、実際に箱根にある３４７年続く「松坂屋本店」という温泉旅館で、利き酒師・ソムリエ・バーテンダー・温泉ソムリエをされていらっしゃる鍬田(くわた)さんで、前にメールを頂きました。なんとこちらの泉質は、硫黄泉・弱アルカリ性の源泉掛け流し…だそうです。温泉ソムリエ先生の遠間さんに詳しく伺ったら『硫黄泉は酸性になる傾向があるので、アルカリ性だから珍しい貴重な温泉です。しかも硫黄泉とアルカリ性の「ダブル美肌効果」で、それが源泉かけ流しですから、その効果そのものが高いということです』だそうです！！　うわ〜、是非行って浸かってみたい〜〜〜ですね！！

　　　　そうそう、女優の大西結花ちゃんも、温泉ソムリエなんですよ(^_^)d　お互い温泉情報交換をしています。いつか温泉好きな方達と、混浴温泉をツアーで巡ってみたいですね！！

　　　　　　先日、東京池袋「ナンジャタウン」に、地元の幼なじみ家族と遊びに行きました。その時、巨大なメロンソーダを発見！！！　早速、記念撮影(^_-)-*　もし私がブログをしていたら、タイムリーにアップするんですが、月２回の更新の為、情報が遅くなったり、幕の内弁当メッセージになってしまい、失礼します(^_^;)　では、また今月中旬にお逢いしましょう(^o^)/

　　６月スケジュールを更新しました。

　　データベースの「OTB(オリジナルティッシュボックス)」を更新しました。

日本文芸社　絵本「ぐるぐるまわる」(文・西村知美　絵・西尾拓美)